作为东南西北中的五极中的一极,武汉的战略地位是毫无疑问的.东部有上海,西部有重庆,南部有广深,北方是首都北京。 武汉的来头还真不小啊。翻开武汉的城市发展史,武昌汉阳早在东汉年间就开始筑城,至今有近两千年历史,而汉口在明朝时已成为繁华的商业城市,与朱仙佛山景德镇并称四大名镇.汉口繁荣之壮,清代有诗形容,”十里帆樯依市立,万家灯火彻夜明”,到了近代,汉口开埠,城市发展十分迅速到二十世纪初,汉口已成为全国第二大金融中心,被誉为”东方芝加哥”。 到了去年,我还从书上知道了武汉有条出名的街道,名字叫做“吉庆街”——名字很不错,带有浓浓的古典中国的喜庆味道,听说在那里可以尝遍天下美食。有人说:如果你喜欢清静,不要去吉庆街。如果你欣赏雅致,不要去吉庆街。吉庆街是寻闹的大排档,找乐的大观园,是世俗的浪漫,下里巴人的风情,夜江城一个笙歌不息的舞台,老汉口一角似曾相识的风景。 到了今年,我尝到了武汉的特产——热干面,太多的芝麻酱,粘,稠,干,但是很香。乍一看,有点象长沙老字号的新华楼的炸酱面,好久没有吃炸酱面,赶紧品尝,味道竟然天壤之别,这就是传说中的热干面?真是又热又干,少了炸酱面的滑腻,味道看起来是很浓,但是不上口,可能是因为我吃习惯了口味较重的湘菜的缘故吧,因此我更怀恋常德牛肉米粉(圆粉)。 很早就学了毛主席的词,其中就是“才饮长沙水,又食武昌鱼”,看来,“鱼”也是武汉人骄傲的一项特产咯。来到武汉,不食武昌鱼,无异于不登长城非好汉,于是朋友们点了一个武昌鱼,很漂亮的一道菜,可是我更怀恋家乡的酸菜鱼头火锅。可能是我没有饮食的福分。 在此,我要顺便给各位介绍湖南的特色,来到长沙,不要忘记去火宫殿吃臭豆腐,那是闻着越臭,吃起来越香的豆腐,不过湖南的其他地市均有臭豆腐,味道也很不错。还有益阳的麻辣烫、湘潭的摈榔、湘西、张家界的酸菜鱼、醋萝卜、还有常德牛肉米粉和酱板鸭……一定让您保眼福和口福的。 “天上九头鸟,地上湖北佬。”武汉人的名声似乎不太好,但多半还是形容武汉人的“精明”和“厉害”吧?最遗憾的是在武汉的街头没有看见前面作者提及的武汉MM,遗憾!!人家说:武汉的姑娘就像热干面:要麦子有麦子,要条子有条子,要辣味有辣味,要香味有香味……想可能是下次去了步行街,我再饱眼福喽。 其实武汉最漂亮的是东湖,平静的湖水,灵秀的珞枷山。东湖湖岸曲折。湖南层峦叠翠,山拥水抱,它兼有太湖之浩淼和西湖之秀丽,人在湖边走,感受夜色的温柔,心灵立即变的非常纯净。 美丽的日子总是短暂,我还没有到吉庆街尽情品尝美食,据说人越多越好,什么时候我要邀上一群好朋友再踏武汉。
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